中華雲新聞網 /編輯部
中颱丹娜絲重創南台灣，台南後壁區成為災後最慘重的區域之一。道路中斷、電桿傾倒、訊號全無，甚至連為弱勢孩童設立的非營利據點也難倖免，校舍屋頂掀飛、教具損壞，整個社區陷入停擺。就在眾人籠罩於孤立與焦灼之際，一股來自台南在地的暖流悄然注入災區，品恬食品有限公司與JT愛心團緊急動員，捐贈200人份滷味熱食，支援前線救援人員，為後壁注入溫飽與希望。
滷味快煮成關鍵 「出餐效率」拯救飢餓前線
在風災過後的首日，斷電、斷訊、斷水成為後壁居民與前線工作人員最大的考驗。國軍弟兄與台電技術人員進駐災區修復設施，卻一度陷入「有力沒飯吃」的窘境。台灣璞育文教發展協會發出支援訊息，品恬食品第一時間召集人力與食材，從前晚通宵備料，隔日一早9點即將首批熱食送達現場。
該公司專精製作即食滷味，產品加熱快速、調味飽滿，無需繁複料理流程，即可高效供餐，分別於中午與晚間提供各100份餐點，協助現場志工進行分送與出餐。公司負責人吳榕珮更親自到場料理、協助配膳，展現企業社會責任的真實力。
「在一片斷訊中，這是一口溫暖的力量」
璞育協會理事長黃雅聖表示：「我們這裡沒電、沒網路，幾乎與外界斷聯。前線弟兄辛苦修復，卻沒飯吃。這份滷味，對他們來說不只是食物，是一種『你不是被遺忘』的信號。」
這場支援行動不只是一間公司的出手。JT愛心團、台南大學小太陽服務隊、南瀛IMC、水保署總署、旅行公會等多個團體皆響應號召，自發前往災區支援熱食、出餐、物流搬運，組成了一條民間互助的生命線。
前線志工「大樹老師」直言，品恬滷味的快速加熱優勢，在搶救與後勤時間壓力下發揮極大作用，「香氣撲鼻、營養到位，真的讓大家吃飽又提振精神。」
災後援助不只是物資，而是「看見需要」
災難來臨時，我們看見許多企業的公益聲量；但真正願意走入前線、親手遞出熱食的，並不多。品恬食品選擇的是最直接的方式「送飯到手中」，這份選擇代表的不只是援助，而是一種具體的社會參與與責任承擔。
在媒體未及之處，這些小規模但高度機動的在地支援團隊，正發揮著政府無法即時介入的「縫補力量」。他們不僅為災民送上食物，也喚起社會對「災後人道關懷」的關注與重視。
吳榕珮說：「只要災區還需要，我們就會在。」這樣一句話，不是口號，而是他們已用雙手與熱鍋親自落實的承諾。
📞 聯絡人：
品恬食品有限公司 總經理 翁先生｜0935-328-809
救援小組 陳小姐｜0908-191-218